Dönər Almaniya ilə Türkiyə arasında problemə çevrildi
Dönər kababının hazırlanmasına fərqli yanaşmalar səbəbindən Türkiyə ilə Almaniya arasında münasibətlər soyuyub.
Redaktor.az xəbər verir ki, bu barədə “The Telegraph” məlumat yayıb.
Aprel ayında Türkiyə hakimiyyəti dönərin türk variantının Aİ-də qeydiyyata alınması üçün müraciət edib. Beləliklə, yemək Fransadan şampan və ya İtaliyadan Neapolitan pizzası ilə eyni hüquqi müdafiəni alıb.
Ankara şərtlərinə görə, orijinal dönər yalnız 18 aydan yuxarı olmayan inəkdən alınmış qatıq və göyərti ilə marinad edilmiş toyuq, quzu və ya mal ətindən hazırlanmalıdır. Aşpaz əti üfüqi şəkildə, qalınlığı 3 ilə 5 mm arasında kəsməlidir.
“Ankaranın planları Almaniyada hər il bir milyarddan çox dönər satılan çaxnaşmalara səbəb olub”, - məlumatda qeyd olunub.
Nəşrin yazdığına görə, Aİ Ankaranın tərəfini tutsa, Almaniya Türkiyə standartlarına uyğun yemək hazırlamalı və ya dönəri tamamilə əvəz etməli olacaq.
Sevinc İBRAHİMZADƏ
Bizi Telegram-da izləyin...
