“Caspian Energy Club”un üzvləri “AZGRANATA” MMC-nin fəaliyyəti ilə tanış olublar - FOTO

 15:02 04.09.2021     131

"Caspian Energy Club" üzvləri sentyabrın 2-də təşkil edilmiş biznes-tur çərçivəsində “AZGRANATA” MMC-yə baş çəkiblər.

Redaktor.az-ın məlumatına görə, sahibkarlar əvvəlcə Şamaxı ərazisindəki üzüm bağlarında olublar. Onlara məlumat verilib ki, dəniz səviyyəsindən 600-800 metr hündürlükdə Böyük Qafqaz sıra dağlarının Ləngəbiz Dağ silsiləsinin Adnalı yaylasında salınmış 500 hektarlıq üzüm bağlarında dəmyə torpaqlarda xüsusi aqrotexniki qaydalara uyğun yetişdirilən yerli və xarici texniki üzüm sortları sırasında Bayanşirə, Mədrəsə, Rkasiteli, Chardoney, Muskat Alexandria, Danlas, Saperavi, Cabarnet Sauvignon, Merlot, Cabarnet Franc, Sauvignon Blanc və s. var. Süfrə üzüm sortlarından isə Sultaniyyə, Ora, Centenial Seedless, Thompson Seedless, Superior Seedless, Crimson Seedless, Red Globe, Alphons Lavallie, Prima və Cardinal yetişdirilir. Qeyd edilib ki, üzüm bağları 2017-ci ilin oktyabr ayında Prezident İlham Əliyevin üzüm bağlarında olarkən verdiyi göstərişə əsasən turistlərin marşrut xətti istiqamətinə daxil edilib və qonaqlar Ağsuda yerləşən zavodla yanaşı, Şamaxı şəhəri ərazisindəki üzüm bağlarını da gəzib görə bilirlər.

Açıklama yok.

Daha sonra "Caspian Energy Club" üzvləri “AZGRANATA” MMC-nin Ağsu rayonunda 14 hektar sahəni əhatə edən meyvə şirələri və şərab emalı zavoduna yola düşüb. Burada onlara məlumat verilib ki, 2011-ci ilin 30 oktyabr tarixində prezident İlham Əliyevin iştirakı ilə istifadəyə verilən zavodda hazırda müxtəlif növ meyvə şirələri, kompotları, konsentrat, limonad,üzüm yarpağı, mürəbbə, abqora ilə yanaşı müxtəlif şərablar, viski, konyak, rakı, meyvə araqları və vodka istehsal edilir. Zavodun illik istehsal gücü meyvə şirələri üçün 100 milyon qablaşdırma, alkoqollu içkilər üçün isə 24 milyon butulka təşkil edir. Qonaqlar zavodun meyvə qəbulu və emalı, konsentrat hazırlanması, aseptik çənlərdə meyvə şirələrinin saxlanılması, şərab və tünd içkilərin saxlanılması anbarı, distillə sexi, şüşə və "tetra pak" qablarının dolumu və qablaşdırılması sexləri, hazır və köməkçi xammalın saxlanılması bölümləri ilə tanış olublar.

Açıklama yok.

Qeyd olunub ki, müəssisədə istehsal edilən bir çox brendlər daxili bazarla yanaşı xarici bazarda da yerini möhkəmləndirir. Hazırda dünyanın 30 ölkəsinə məhsul ixrac edən zavodun ixrac potensialı artmaqda davam edir. Həmçinin bildirilib ki, zavod Almaniya, İsveçrə, İtaliya, Bolqarıstan və Fransa istehsalı olan avadanlıqlarla təchiz olunub. Tünd içkilərin saxlanılması anbarında olan qonaqlara bildirilib ki, burada Şotlandiya texnologiyası əsasında emal edilmiş viski spirti Amerikan palıdından hazırlanan 500 litrlik çəlləklərdə saxlanılır. Bu palıd çəlləklər Fransadan gətirilib. Tünd içkilər anbarında viski ilə yanaşı 3 ildən 30 ilə qədər palıd çəlləklərdə saxlanılmış konyak spirtləri var. Azərbaycanda ən zəngin konyak ehtiyyatına görə “AZGRANATA" zavodunun tünd içkilər anbarını konyakın qızıl fondu adlandırırlar.

Açıklama yok.

“AZGRANATA" zavodunun şərab saxlanma anbarında isə 128 ədəd paslanmayan rezervuar çən yerləşdiyi diqqətə çatdırılıb və bildirilib ki, bu çənlərin hər birinin tutumu 1700 dekolitrdir. Eyni zamanda, anbarda Amerika və Fransadan gətirilmiş 225-350 litr tutuma malik palıd çəllləklər, İtaliyanın “Garbellotto” firmasının istehsalı olan 18 ədəd hər biri 800 dekolitr tutuma malik palıd butlar var. Bunlardan şərabların yüksək keyfiyyətdə yetişdirilməsi məqsədi ilə istifadə edilir. Burada temperatur bütün il boyu ərzində 14-16 dərəcə arasında stabil saxlanılır.

Açıklama yok.

Zavodda müasir standardlara cavab verən Moderizasiya sexi yaradılıb. Sözügedən sexdə Madera tipli portvein şərabların alınır. Bunun üçün şərablar yüksək temperatur altında palıd çəlləklərdə saxlanılır. Saxlanma müddəti isə minumum üç ildir.

Açıklama yok.

Zavodun beynəlxalq şərab dequstasiyası qaydalarına uyğun şəkildə dizayn edilmiş dequstasiya zalında da olublar. Dequstasiya zalında zavod rəhbərliyinin təşəbbüsü ilə Azərbaycanda fəaliyyət göstərən digər şərab zavodlarının hər birinin xüsusi stendi qurulub və həmin zavodların məhsulları özlərinə məxsus stendlərə yerləşdirilib. Həmçinin dequstasiya zalının nəznində kiçik şərabçılıq muzeyi də yaradılıb ki, buda müəssisəyə gələn yerli və xarici qonaqlar tərəfindən maraqla qarşılanıb.

Açıklama yok.

Yüksək səviyyədə təşkil edilmiş turun sonunda "Caspian Energy Club" un sədri Telman Əliyev "AZGRANATA" MMC-nin Idarə Heyətinin sədri, hüquq elmləri üzrə fəlsəfə doktoru Şaiq Mirzəyevə göstərilən diqqətə və qonaqpərvərliyə görə təşəkkürünü bildirib.

222222222