İsti havalarda bu qidalardan imtina edin - Dietoloqdan MƏSLƏHƏT
Rusiyanın Milli Dietoloqlar Cəmiyyətinin üzvü, dietoloq Nataliya Kruqlova isti havalarda necə yemək lazım olduğunu söyləyib.
Redaktor.az-ın "izvestiya"ya istinadla məlumatına görə, mütəxəssis qeyd edib ki, kofeinli içkilərin istifadəsini məhdudlaşdırmağa dəyər, çünki onlar susuzluğa səbəb ola bilər.
Həkimin sözlərinə görə, gündə bir və ya iki fincan qəhvə kifayət edəcək.
“Qəhvəni südlə içmək daha yaxşıdır ki, daha az qatılaşdırılmış içki olsun. Su balansını dolduracaq içkiləri daxil etməyə dəyər: adi su, mineral su - onun tərkibində əlavə iz elementləri, meyvə şirələri əlavə edilən içkilər olacaq. Dadmaq üçün nanə və reyhan əlavə edə bilərsiniz" - o, deyib.
Dietoloq həmçinin tərəvəz və meyvələri pəhrizə salat və soyuq şorba şəklində daxil etməyi, həmçinin süd məhsulları, balıq və quş əti kimi zülallı qidaların mənbələrini unutmamağı tövsiyə edib.
"Müntəzəm yeməkləri xatırlayın: bəzən isti havada insan bütün günü yemək istəmir və axşama qədər o, artıq kifayət qədər açıq aclıq hiss edir və həddindən artıq yemək riski var" - mütəxəssis bildirib.
Kruqlova qeyd edib ki, isti havalarda zamanı yağlı ət və kolbasalardan imtina etmək daha yaxşıdır. Bu dövrdə bağırsaq infeksiyası riski yüksək olduğundan qidalar soyuducuda saxlanmalıdır. "Hazır yemək alarkən, yemək istehlakdan dərhal əvvəl hazırlansa yaxşı olar" - dietoloq yekunlaşdırıb.
Turan İSMAYIL