Qırmızı kürü seçərkən diqqət etməli olduğunuz MƏQAMLAR
Qırmızı kürü alarkən satış şərtlərinə və məhsulun qiymətinə diqqət yetirmək lazımdır.
Redaktor.az xəbər verir ki, bunu həkim Liliya Kotelnikova deyib.
O bildirib ki, kürü soyuducunun temperaturundan daha aşağı temperaturda saxlanmalıdır:
"Fabriklər kürü duzlayan zaman dezinfeksiyaedici üsul kimi dərin dondurmadan istifadə edirlər. Satın almadan əvvəl bankanı silkələyin - əgər "çarpıntı" səsi eşidirsinizsə, bu, orada olmamalı olan artıq mayenin olduğunu göstərir. Mağaza rəflərində təkcə təbii kürü deyil, həm də strukturlaşdırılmış və imitasiya edilmiş kürü tapmaq olar. Bu məhsullar etiketdə mənşəyi göstərilibsə, təbii kürü saxtası deyil. Beləliklə, strukturlaşdırılmış kürü şirədən hazırlanır. Onlar polimer yeməli kapsullarda möhürlənir və satışa çıxarılır. Əsasən yosunlardan hazırlanır. Bu məhsullar bəzən təbii kürü ilə süni istehsal olunanları qarışdıran "vicdansız" istehsalçılar tərəfindən istifadə olunur. Belə məhsullar daha ucuzdur və buna görə də bazar qiymətindən aşağı kürü almamağı tövsiyə edirəm", -deyə həkim vurğulayıb.
Humay İSGƏNDƏRLİ
Bizi Telegram-da izləyin...
