Dünyada ilk dəfə boranıdan bəhməz HAZIRLANDI - VİDEO

 15:03 08.08.2019     433

Boranı, geniş yayılmış adıyla balqabaq təbiətin insana verdiyi şəfa mənbələrindəndir.

Redaktor.az xəbər verir ki, qış mövsümünün xarakteristik ləzzətlərindən olan bu tərəvəz bir çox araşdırmaların da mövzusuna çevrilib.

Qidalanma və Pəhriz Mütəxəssisi Melis Torluoğlu deyir: “Balqabaq A, B və E vitaminləri, dəmir, sodium, kalium, kalsium, maqnezium, sink və fosforla zəngindir. Bu zənginlik onu qida rasionumuza salmağın mütləqliyinin göstəricisidir”.

Daha ətraflı videoda: